HARMONIX®-F é um condimento preparado desenvolvido pela Ajinomoto, que atua como realçador de sabor para produtos cárneos em geral, tanto carnes processadas quanto marinadas e temperadas.

Aplicação: pode ser aplicado em produtos cárneos como: linguiças, salsichas, mortadelas, presuntos, apresuntados, hambúrgueres, etc.

Adicionar 01 embalagem de 600 g em 100 kg de produto.
Pode ser misturado com os demais ingredientes do seu produto ou diluído em salmouras utilizadas para injeção.